Aeropress का आविष्कार 2005 में एरन थ्रो के आविष्कारक एलन एडलर ने किया था - इसलिए इसका नाम। यह एक सस्ता, टिकाऊ और हल्का ब्रेवर है जिसे साफ करना बहुत आसान है।

एरोप्रेस के बारे में दिलचस्प बात यह है कि यह दो अलग-अलग ब्रूइंग विधियों को जोड़ती है। शुरू में पानी और कॉफी साथ-साथ चलते थे, क्योंकि वे एक फ्रेंच प्रेस में होते थे। हालांकि, काढ़ा को पूरा करने के लिए, एक पिस्टन का उपयोग जमीन के माध्यम से पानी को धक्का देने के लिए किया जाता है और फिर एक पेपर फिल्टर के माध्यम से - एक एस्प्रेसो मशीन की तरह थोड़ा और एक फिल्टर कॉफी निर्माता की तरह।

अन्य ब्रुअर्स के साथ तुलना में, विभिन्न व्यंजनों और तकनीकों की संख्या जो कि एयरोप्रेस के साथ उपयोग की जा सकती है, विशाल है। यहां तक कि हर साल सर्वश्रेष्ठ तकनीक के लिए एक प्रतियोगिता होती है, जिसे वर्ल्ड एयरोप्रेस चैंपियनशिप कहा जाता है। हर साल आयोजक अपनी वेबसाइट पर प्रतियोगिता से शीर्ष तीन तरीकों को प्रकाशित करते हैं।

।